Щука запечённая 🦈
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Спиридович
#игры #второе #ужин #рыба #щука #запечённаящука #речнаярыба #озернаярыба #духовка...
Ингредиенты
- щучки 1,5 кг
- чёрный перчик молотый По вкусу
- соль По вкусу
- лимона 1/2
- сметаны 150 гр
- растительного масла 1 ст.л.
- луковички 3-4
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Рыбку чистим, вырезаем жабры, просушиваем, натираем солью и перчиком.
2
Заливаем лимонным соком, отправляем на полчасика в холодильник, закрыв пищевой плёнкой.
3
Часть лука нарезаем кольцами, часть - помельче. Смешиваем сметанку с растительным маслом.
4
Противень застилаем фольгой, слегка смазываем растительным маслом, выкладываем лук кольцами, слегка поливаем сметанно-масленой смесью. Кладём рыбку, натираем её сметанкой с маслом, внутрь кладём лучок, который помельче, и наш сметанно-масленый соус.
5
Сверху укладываем луковые колечки. Заворачиваем в фольгу и отправляем в предварительно разогретую до 190-200°С духовку выпекаться минут на тридцать-сорок. В конце снимаем фольгу и даем рыбке зарумяниться.
6
Чуток охлаждаем и подаем со свежими овощами и обязательно лимоном 😋.
7
Приятного аппетита! 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841748
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Света, это невероятно вкусно, красивая подача 👏💯🥰. Ты как всегда на высоте 😍 Похоже что рыбка трофейная 😜😍
17 августа 2021 г.
Ответить
Спасибо, Мария 😘 Спасибо, дорогая 😘
Рыбка... Не покупать же, когда рыбак в доме 😉
18 августа 2021 г.
Ответить
Так в этом вся прелесть, вдвойне приятнее! 🥰
18 августа 2021 г.
Ответить
