
Киш с луком-пореем и ветчиной
Рецепт с фото пошаговый
#игры #выпечка Киш — открытый пирог с начинкой из сыра, мяса, морепродуктов или овощей....
Ингредиенты
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Для теста смешиваем - 100 г масла, воду (120-130 мл) и 300 г муки с щепоткой соли. Замесить тесто. Поставить в холодильник на 20/30 минут.
2
Лук порей режем колечками и томим в оливковом (или сливочном масле) до мягкости, слегка присаливаем. Ветчину порежем кубиком.
3
Готовим заливку для киша. Яйцо взбить со сливками, добавить немного соли и мускатного ореха и тертый сыр. Достаем тесто и раскатываем под нашу форму.
4
Выкладываем тесто в форму, сверху начинку и поливаем все заливкой. Украшаем помидорами черри.
5
Отправляем в духовку на 40-45 минут при 180 С. Приятного аппетита!



4.99544
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)