Обед Суп

Суп наподобие "Харчо"

Name: Суп наподобие "Харчо"
Yield: много)
Ingredients: Рис любой (я брала бурый); вода; картофель; помидоры; перец болгарский; морковь; лук; томатная паста; укроп; гвоздика, перец душистый горошком, лавровый лист, соль; колбаса любая (брала со шпиком)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рыженко Оксана

Готовила впервые. Добавляла что было под рукой. Получилось вкусно.

1 ч 30 минут

много)

Ингредиенты

Рис любой (я брала бурый)

вода около 3-5 литров

картофель

помидоры 2-3 шт

перец болгарский

морковь

лук

томатная паста 1-2 ст. ложки

укроп

гвоздика, перец душистый горошком, лавровый лист, соль

колбаса любая (брала со шпиком)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В кипящую воду добавляем картофель, далее промытый рис. Добавляем специи. Пропорции смотрите уже по своей кастрюли : люблю наваристые, густые супы.

В тоже время обжариваем лук и перец. Далее все это пассеруем вместе с морковкой и томатной пастой и помидорами. Нарезаем колбаску и отправляем вместе с зажаркой в суп. В конце солим по вкусу и добавляем нарезанный укроп. Приятного аппетита! 😘🙌

...