Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сладкий перец в банке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Коновалова
Рекомендую от души! Кроме сладкого перца, в банку можно добавить чеснок, лук, у меня...
Ингредиенты
- Перец сладкий
- чеснок
- репчатый лук
- Маринад:
- воды: На 1,5 л
- соли; 2 ст.л
- сахара 7 ст.л
- Перец душистый, перец ассорти горошек, лавр. лист
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Банки стерилизуем любым удобным способом, крышки кипятим. Выкладываем в банки перец, чеснок, лук колечками, можно добавить морковь, я же положила цветную капусту. Залить кипятком на 5-10 минут. Воду слить и измерить количество, чтобы узнать сколько вам потребуется. Я даю раскладку на 1,5 литра воды.
2
Далее готовим Маринад.
На 1,5 л воды:
2 ст.л соли;
7 ст.л сахара
Маринад прокипятить пару минут и залить банки.
В каждую банку влить уксусную эссенцию. На 1,5 л банку - 1 десертную ложку, на 1 л банку - 1 ч.л.
Если у вас столовый уксус, то количество увеличить.
Банки закатать, укутать вверх дном до полного остывания.
Вкусной вам зимы!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831884
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
