Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Идеальный бисквит
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета Мурзина
1 ч.
2 коржа 22 см
Ингредиенты
- пшеничной муки 1 сорта 250 г
- яиц категории С0 10
- сливочного масла 50 г
- сахара 350 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Аккуратно разделаем белки и желтки яиц. Белки взбиваем до пышной пены.
2
Не выключая миксер, постепенно всыпаем сахар до стойкой пены (при наклоне емкости пена не меняет свое положение).
3
По одному вбиваем в пену желтки, размешиваем до однородности массы.
4
К муке добавляем разрыхлитель. Муку просеиваем, за 2-3 раза добавляем в тесто. Лопаткой аккуратно, но тщательно перемешиваем до получения гладкого теста.
5
Топим масло, даем немного остыть. По стенке добавляем масло в массу, тщательно перемешиваем.
6
Разогреваем духовку до 180 с. Тесто выкладываем в форму 22 см и ставим запекаться на 40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851705
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
