Рулька по- китайски (в соевом соусе)

Приготовим наши ингредиенты⬇️ свиную рульку заранее разморозьте, вместо свежих имбиря и чили используйте соответствующие молотые специи☺️

Рульку🍖 промойте, со всех сторон сделайте надрезы, чтобы ароматы и вкусы проникали глубоко. Опустите заготовку в кипяток, повторно закипятите. Если нужно, снимите пену. Варите порядка одного часа🙌

Лук🧅 нарежем на две части Чеснок🧄 цельные зубчики, а можно целиком закинуть головку чеснока🙌 можно использовать головку чеснока при подаче ⬇️

Добавьте соевый соус, мёд🍯 или сахар, лук🧅, чеснок🧄, специи.

При умеренном кипении варите рульку🍖 в соевом соусе следующие часа два. Пробуйте бульон, регулируйте вкус самостоятельно, но доводите до высокой концентрации. Можно для кислоты влить рисовый уксус или кислый сок.

Вареная рулька🍖 по-китайски в соевом соусе готова. Приятного аппетита 🤤🙌