Лечо из огурцов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Daniya
#урожай #поваротбога
Это самые вкусные огурчики! На закуску, самое то! Делаю не...
1,5 часа
5 л
Ингредиенты
- помидор 2 кг
- огурцов 2 кг
- болгарского перца (8 шт) 1 кг
- чеснока 200 гр
- сахара 250 гр
- соли 3 ст.л
- масла 150 мл
- уксуса 9% 80 гр
- острых перчика 2
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Моем и чистим овощи.
2
Помидоры и чеснок крутим на мясорубке и половину перца. У меня нет мясорубки, я пробила всё блендером.
3
Вторую половину перца, режем крупной соломкой и огурчики брусками.
4
Кладем все в большую тару, где все будет кипеть. Помидоры + перец + чеснок + острый перец + соль + сахар + масло. Все перемешиваем и ставим кипятить.
5
Когда наши помидоры закипят, вливаем уксус и кладем оставшийся перец соломкой и огурцы.
6
Как закипит, варим 10 минут!!! Снимаем и разливаем в банки Вышло 5 л банок. Переворачиваем и укутываем до остывания. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82091
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!