
Лечо из огурцов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Daniya
#урожай #поваротбога
Это самые вкусные огурчики! На закуску, самое то! Делаю не...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Помидор 2 кг
- Огурцов 2 кг
- Болгарского перца (8 шт) 1 кг
- Чеснока 200 г
- Сахара 250 г
- Соли 3 ст. л.
- Масла 150 мл
- Уксуса 9% 80 г
- Острых перчика 2
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Моем и чистим овощи.
2
Помидоры и чеснок крутим на мясорубке и половину перца. У меня нет мясорубки, я пробила всё блендером.
3
Вторую половину перца, режем крупной соломкой и огурчики брусками.
4
Кладем все в большую тару, где все будет кипеть. Помидоры + перец + чеснок + острый перец + соль + сахар + масло. Все перемешиваем и ставим кипятить.
5
Когда наши помидоры закипят, вливаем уксус и кладем оставшийся перец соломкой и огурцы.
6
Как закипит, варим 10 минут!!! Снимаем и разливаем в банки Вышло 5 л банок. Переворачиваем и укутываем до остывания. Приятного аппетита!
4.82091
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)

























































































