Жаркое
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana_M
Жаркое - это сытное, вкусное, простое и очень домашнее блюдо, которое замечательно...
40 минут
6 порций
1
Ингредиенты
- вырезки свиной 150 грамм
- моркови 3-4 шт
- луковицы 🧅 1 шт
- картофеля 6-9 шт
- воды 300 мл
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Тимьян сушёный по вкусу
- Чеснок сушёный по вкусу
- горошка перца душистого 2
- горошком перец 6-8 шт
- гвоздики 2 шт
- лаврового листа 2 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Овощи хорошо промыть, очистить. Лук 🧅 нарезать мелким кубиком. Морковь 🥕 порезать кружочками или половинками. Картофель 🥔 нарезать крупными кубиками.
2
Вырезку зачистить, нарезать крупными кубиками.
3
Разогреть сковороду, выложить на неё лук и слегка подрумянить, затем добавляем наше мясо и обжариваем минут 5. Снимаем с плиты.
4
На дно мультиварки выкладываем часть картошки, затем часть мяса, присыпаем морковью. Затем повторяем ещё раз наши слои.
5
Наливаем стакан воды, добавляем специи, но пока не солить. Ставим на режим тушение минут на 40.
6
Когда вода с соком закипит, перемешать, добавить соль по вкусу. Оставить доготавливаться.
7
После приготовления выложите в общее блюдо или подавайте порционно.
8
Приятного аппетита 😋.
9
Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91330
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1