avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жаркое
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Жаркое

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lana_M
Жаркое - это сытное, вкусное, простое и очень домашнее блюдо, которое замечательно...
40 минут
6 порций
1

Ингредиенты

  • Вырезки свиной 150 г
  • Моркови 3-4 шт.
  • Луковицы 1 шт.
  • Картофеля 6-9 шт.
  • Воды 300 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Тимьян сушёный по вкусу
  • Чеснок сушёный по вкусу
  • Горошка перца душистого 2
  • Горошком перец 6-8 шт.
  • Гвоздики 2 шт.
  • Лаврового листа 2 шт.

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Овощи хорошо промыть, очистить. Лук 🧅 нарезать мелким кубиком. Морковь 🥕 порезать кружочками или половинками. Картофель 🥔 нарезать крупными кубиками.
2
Вырезку зачистить, нарезать крупными кубиками.
3
Разогреть сковороду, выложить на неё лук и слегка подрумянить, затем добавляем наше мясо и обжариваем минут 5. Снимаем с плиты.
4
На дно мультиварки выкладываем часть картошки, затем часть мяса, присыпаем морковью. Затем повторяем ещё раз наши слои.
5
Наливаем стакан воды, добавляем специи, но пока не солить. Ставим на режим тушение минут на 40.
6
Когда вода с соком закипит, перемешать, добавить соль по вкусу. Оставить доготавливаться.
7
После приготовления выложите в общее блюдо или подавайте порционно.
8
Приятного аппетита 😋.
9
Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1