1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Штрудель из лаваша с вишней и творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Очень быстрый и простой рецепт всеми любимого штруделя. Пробуйте и получайте удовольствие)
30 минут
3-4 порции
7
Ингредиенты
- лаваш тонкий бездрожжевой 120 г
- вишня 300 г
- творог 150 г
- кукурузный крахмал 1 ст.л.
- яйцо 1 шт.
- по вкусу сахар
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Если у вас вишня свежая, а не замороженная, то удалите из неё косточки. В сотейник положите вишню, крахмал и сахар по вкусу. Варите на медленном огне около 5 минут до загустения. Дайте вишни немного остыть.
2
Творог смешайте с сахаром и яичным белком, разомните вилкой. С одной стороны лаваш сложите в два слоя, с другой оставьте один слой. Выложите на лаваш тонким слоем творог и аккуратно разровняйте по всей поверхности, затем выложите вишню и также разровняйте. Начинайте заворачивать лаваш в рулет с более тонкой стороны, где лаваш в один слой. Получившийся рулет смажьте оставшимся яичным желтком.
3
Переложите штрудель на противень, застеленный бумагой. Разогрейте духовку до 160 градусов и поставьте выпекаться штрудель на 20 минут. Достаньте из духовки, дайте немного остыть и разрежьте на кусочки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95864
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
