Завтрак Обед

Хрустящие палочки из кабачка с пикантным соусом

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Хрустящие палочки из кабачка с пикантным соусом

Name: Хрустящие палочки из кабачка с пикантным соусом
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Кабачок; Панировочная смесь «панко»; Пармезан тёртый; Яйца; Мука; Для соуса:; Томатная паста; Сладкий соус чили; Чеснок; Кайенский перец по вкусу; Сахар; Оливковое масло; Немного воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya 🇳🇱

Вы и ваши детки любите похрустеть чипсами перед телевизором? Попробуйте похрустеть...

40 мин

2 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры8 г

0 %

Углеводы

26 г

0 %

Сахар

6 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Кабачок 1 шт.
Панировочная смесь «панко» 120 г
Пармезан тёртый 50 г
Яйца 2 шт.
Мука 50 г
Для соуса:
Томатная паста 70 г
Сладкий соус чили 2 ст. л.
Чеснок 1 зуб.
Кайенский перец по вкусу
Сахар 1 ч. л.
Оливковое масло 1/2 ст. л.
Немного воды

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кабачок разрежьте поперёк пополам, а затем палочками, примерно по 1 см толщиной.

В одной миске смешайте панировочные сухари и пармезан, в другой венчиком взбейте яйца, в третью насыпьте муку и добавьте немного соли и перца.

Обваляйте палочки сперва в муке, затем в яйце, а затем в панировочных сухарях. Выложите палочки на противень, застеленный бумагой для запекания. Запеките в разогретой до 200° духовке 15-20 минут.

Пока запекаются кабачки, приготовим соус. Чеснок выдавите через пресс и смешайте со всеми остальными ингредиентами для соуса. Добавьте немного воды, чтобы соус получился не слишком густой.

Обмакиваем кабачки в соус и наслаждаемся! Приятного аппетита!

...