Выпечка Пирог

Пирог "Королевская слива"

Name: Пирог "Королевская слива"
Ingredients: Тесто:; Мука пшеничная; Сливочное масло; Сахар; Разрыхлитель, ванилин; Начинка:; Творог (у меня 9%); Яйцо; Сахар; Слива

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 4 человекa готовили

Диляра

Ватрушка получаеться вкусной. Слива интересно смотрится, придаёт некую кислинку (смотря у кого какая слива). У нас была своя слива, садовая.

Анна Гудкова

Очень вкусно , спасибо за рецепт

Ирина Клепач

Спасибо большое за рецепт. Очень прост в приготовлении.

Лана Вкусная

Замечательный пирог! Юлия, благодарю!

Добавить
фотоотзыв

Автор Юлия Ильясова

Идет сезон слив! И я рекомендую приготовить это чудесное лакомство, оно обязательно...

Ингредиенты

Тесто:
Мука пшеничная 200 гр
Сливочное масло 100 гр
Сахар 70 гр
Разрыхлитель, ванилин по 1 пакетику (10 гр)
Начинка:
Творог (у меня 9%) 250 гр
Яйцо 2 шт
Сахар 3 ст.ложки
Слива 500 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для теста: Выложить ингредиенты в чашу блендера и пробить в крошку. Можно перетереть все руками.

Для начинки творог, яйца и сахар также пробиваем при помощи блендера.

Сливы — 500 гр, моем, разделяем ножом на половинки и удаляем косточки.

В форму для выпекания выкладываем 2/3 от общего количества крошки, слегка прижимая разравниваем. Выливаем творожную начинку, распределяем равномерно. Поверх творожной начинки выкладываем по всей поверхности половинки слив срезом вниз. Сверху посыпаем оставшейся крошкой. Отправляем в разогретую до 180t духовку минут на 40. Режим верх/низ.

Рекомендую пирог полностью остудить и затем вынимать из формы и разрезать. Хотя соблазн сделать это скорее будет велик!