avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулька с картошкой в духовке
Рулька с картошкой в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рулька с картошкой в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Андрей Федоров pushkinbl_food
#мужскаякухня #рулька #свинина #мясо #рулькавдуховке #картофель #картошказапеченая
2 порции

Ингредиенты

  • Рулька свиная 1-1,2 Килограмма
  • Для маринада:
  • Кетчуп 3 ст. л
  • Соевый соус 5 ст. л
  • Горчица 1 ст. л
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Смесь перцев 1 ч. л
  • Кориандр 1 ч. л
  • Хлопья перца чили 0.5 ч. л
  • Соль
  • Картофель 10 шт
  • Для маринада:
  • Растительное масло 3 ст. л
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Копченая паприка 0.5 ч. л
  • Куркума 0.5 ч. л
  • Базилик сушеный 0.5 ч. л
  • Соль

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Смешиваем в миске кетчуп, соевый соус, горчицу, 2 мелко нарезанных зубчика чеснока, хлопья перец чили, смесь перцев. Рульку вымыть, промокнуть бумажным полотенцем. Переложить в чашу с подготовленным маринадом. Хорошо обмазать со всех сторон. Затянуть чашу пищевой пленкой и убрать в холодильник на 10-12 часов.
2
Перед тем как доставать из холодильника рульку, почистить картофель. Картофель нарезаем крупными дольками, если картофель мелкий, не разрезаем. Перекладываем в чашу. Добавляем растительное масло и 2 мелко нарезанных зубчика чеснока, копченую паприку, куркуму, базилик, слегка подсолить.
3
Берем рукав для запекания. Закрепляем с одного края. Перекладываем в него рульку и картофель. Выпускаем воздух и завязываем с другого конца. Перекладываем в форму для запекания или на противень. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 1,5-2 часа, учитывая особенности своей духовки. Спустя 1-1.5. достаем и раскрываем рукав и ставим еще на 15-30 минут, чтобы рулька зарумянилась. Приятного аппетита.
4
Мой Инстаграм @009pushkinbl_food подписывайтесь буду рад))).Там истории, факты про еду и продукты 👨‍🍳. Мой Ютуб https://youtube.com/channel/UC5_smDtpLeTkcdFj5Hvp1tw Мой ТикТок www.tiktok.com/@pushkinbl_food
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями