Заливной пирог с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина ❤️
25
Ингредиенты
Для теста:
Кефир 250 мл
Яйцо 3 шт
Майонез 3 стол. ложки
Масло раст. 3 стол. ложки
Разрыхлитель 1 стол. ложка
Сахар 1 стол. ложка
Соль 0,5 чайн. ложки
Мука (до густой сметаны)
Для начинки:
Капуста 1/2 среднего вилка
Лук 1/2
Морковь 1 шт
Яйцо (сваренные в крутую) 4 шт.
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук нарезать на кубики, морковь натереть на крупной тёрке и протушить на среднем огне. Нарезать капусту желательно мелко. Добавить капусту к овощам, посолить, поперчить и тушить под крышкой до готовности. Вареные яйца почистить и нарезать на мелкие кубики, добавить к готовой капусте.
Готовим тесто: яйца взбить с сахаром до густой белой пены. Добавить майонез, масло, сахар, соль, кефир и опять хорошо взбить.
Добавить разрыхлитель и муку. Тесто должно получиться как густая сметана.
2
Противень застилаем пергаментной бумагой, наливает на противень половину теста, на него выкладываем начинку, сверху опять заливаем тестом и ставим в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекаем 50 мин.
P.S. Начинка может быть любая на ваш вкус, но с капустой пирог получается очень нежным и сочным.
Приятного аппетита ❤️.
4.851689
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Людмила Трофимова
оставил(а)
Добрый вечер Екатерина! Приготовила заливной пирог с капустой, по вашему рецепту! Очень вкусно! Спасибо за рецепт!❤️👍😋🔥💐
17 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!