
Морковный торт с глазурью из сливочного сыра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иван Алексеев
В школе нам не готовили морковный торт, но я с детства его очень люблю....
Ингредиенты
- Бисквит
- яйцо 2 шт
- сахар 1 ст
- масло 0,5 ст
- сода 1 ч. л.
- соль 0,5 ч. л.
- корица 1 ч. л.
- мука 1.25 ст
- морковь измельчённая 1.25
- грецкие орехи 1/3 ст
- ананас нарезанный 1/3 ст
- Глазурь
- сливочный сыр 110 г
- пудра 0,5 ст сахарная
- сгущенное молоко 1/4 ст
- сливки для взбивания 3/4 ст
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Измельчить морковь.
* Смешать муку, соль, соду, корицу и грецкие орехи.
* Энергично Взбить венчиком яйца, сахар и масло около 2 минут.
2
Измельчить ананас.
3
Объединить сухие ингредиенты с яичной массой, добавить морковь, ананас и все аккуратно перемешать.
4
Выложить массу в форму и выпекать в течение 35 минут, проверить зубочисткой готовность. Дать полностью остыть.
5
Взбить сливочный сыр.
* Добавить сгущенное молоко и смешать.
6
Добавить сахар и взбивать примерно 5 минут все вместе.
* Взбить отдельно сливки до жестких пиков.
* Аккуратно Смешать взбитые сливки с сырной массой.
7
Нанести глазурь поверх охлаждённого торта.
8
Итог.



4.91332
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)