Борщ с кислой капустой и гусем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Борщец с гуся и солёным сальцом
#календарь #борщ #гусь #салосоленое
2 ч.
5-6 порций
Ингредиенты
- мясо гуся
- средние картофелины 3-4
- средних свеклы 2
- помидорка 1
- морковь 1
- квашеной капусты 300 гр.
- соль, перец
- зелень
- томатная паста
- чеснока 2 зубчика
- лаврушки 3 листика
Шаги приготовления
1
Отвариваем мясо и разделываем на кусочки.
2
Нарезаем кубиками картофель.
3
Режем полукольцами лук и натираем на тёрке морковь.
4
Натираем свеклу и режем помидор и немного чесночка.
5
Обжариваем капусту.
6
Добавляем к ней все наши ингредиенты, затем добавляем пару ложек томатной пасты и тушим до готовности.
7
Как отварится картофель, добавляем нашу зажарку к мясу с картошкой, доводим до кипения и посыпаем зеленью с лавровым листом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812037
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!