
Закуска из баклажанов и томатов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Знамова
#дарыосени
#календарь
#закуски
#баклажан
#томат
😋😋😋
20-30 минут
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажаны
- Томаты
- Сметана/майонез
- Чеснок
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Баклажан 🍆 порезать на кружки/шайбочки где-то 1,5 см толщиной и обжарить в масле с двух сторон. Выложить на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.
2
Томат 🍅 также порезать кольцами, такой же толщины как и баклажаны 🍆.
3
Сделать соус - здесь можно делать как с майонезом, так и со сметаной. Или сделать 50/50 - смешав майонез и сметану в равных пропорциях. Соль, перец добавить по вкусу, выдавить чеснок. Перемешать.
4
Теперь складываем нашу закуску - на тарелку выложить баклажан, смазать соусом. Сверху выложить томат и снова смазать соусом. Украсить по желанию зеленью - приятного аппетита 🤗😋.



4.931088
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями