Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пряный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Reisich
#дарыосени
Очень старый семейный рецепт, этот пирог пекла ещё моя пробабушка и я его...
Ингредиенты
- сиропа сахарного 1/2 стакана
- сахара 1 стакан
- яйцо +1 желток 1
- сметаны 1/2 стакана
- кислого молока или кефира 1 стакан
- маргарин а или сливочного масла Неполный стакан
- разрыхлителя 1 пакетик
- соли Щепотка
- Пряность для имбирных пряников по вкусу
- Муки сколько возьмёт тесто консистеции густой сметаны
- Для помадки
- сгущёнки 1/2 банки
- лимонного сока 4 ст.л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром до пышной пены затем добавить сироп, кефир, сметану, кисляк или кефир, растопленный маргарин или масло, пряности, соль, разрыхлитель и наконец муки столько чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны.
2
Вылить тесто в форму для запекания предварительно выстеленной пергаментом и выпекаем при температуре 180 градусов 25 минут, зависит от духовки. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
3
Для помадки взбить сгущёнку с лимонным соком.
4
Горячий пирог по всей поверхности наколоть шпажкой, смазать помадкой и посыпать корицей.
5
Должна признаться, что дома мы помадкой не смазывали, бабуля парила абрикосовые косточки, чистила их и этими косточками выкладывала узоры на пироге и затем выпекала. Взбивали сливки, или сметану с сахаром и подавали к пирогу. Я упростила рецепт и смазала помадкой.
6
Всем приятного чаепития ☕.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5489
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
