Запеканка студента

Почистите нужное количество картошки, нарежьте, добавьте соль по вкусу, и поставьте вариться.

Пока вариться картошка, займёмся фаршем. На сковороде обжарить лук, добавить фарш и специи по вкусу (я кладу хмели-сунели, чеснок, тмин,) обжарьте на сковороде до лёгком корочки.

Картошку помните в пюре, добавьте фарш и все вместе простите ещё раз.

Противень смазать маслом выложить нашу основу, сверху намазать майонез и в духовку 220 гр на 10 мин.

После сверху посыпать сыр и поставить в духовку до румяной корочки. После достать и остудить.

Приятного аппетита!