avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
"Хворост" или народное название "Розенцы"🤓
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

"Хворост" или народное название "Розенцы"🤓

Рецепт с фото пошаговый

Автор Саппа Оксана
Это наивкуснейшее блюдо делали все жители нашей деревни в давние времена. Я научилась...
2 часа

Ингредиенты

  • яйца
  • мука
  • соль
  • растительное масло
  • сахарная пудра

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Берём 4 желтка и ещё дополнительно два яйца. Добавляем соль и одну столовую ложку сахара. И взбиваем миксером или венчиком до однородной воздушной массы. Всыпаем муку (грамм 200). И замешиваем мягкое тесто, чтобы оно легко раскатывалось. Затем убираем в целлофан на двадцать минут. Затем тесто делим на четыре или шесть частей. Даём тесту ещё постоять минут двадцать. Затем начинаем раскатывать тесто очень тонко. И вырезаем фигурным ножом любые фигурки.
2
Растительное масло наливаем в казан и нагреваем очень сильно. Затем очень аккуратно опускаем в кипящее масло каждый кусочек и выпекаем. Выкладываем в блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
3
Хворост получается невероятно нежный, хрустящий и просто тает во рту. Приятного аппетита и будьте здоровы!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями