1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Апельсиновый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Сыроваткина
#охотники #деньповара #меню
Ингредиенты
- сливочного масла 50 г
- сахара 300 г
- яйца 3
- сливок 90 мл
- апельсиновая цедра
- разрыхлитель
- муки 180 г
- апельсина 2
- крахмал кукурузный
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Растапливаем 50 г сливочного масла. В миске соединяем 3 яйца, 200 г сахара, взбиваем, вливаем растопленное сливочное масло и 90 мл жирных сливок.
2
Добавляем цедру одного апельсина, 7 г разрыхлителя, 180 г муки, немного соли, перемешиваем. Выливаем тесто в форму, ставим в духовку на 170 градусов на 20-25 минут.
3
Отжимаем сок одного апельсина, переливаем в сотейник, добавляем 40 г сахара, доводим до кипения.
4
Соединяем 20 г крахмала и 50 мл воды, вводим крахмал в сироп, постоянно помешивая, доводим до загустения.
5
В сковородку высыпаем 60 г сахара, добавляем пару столовых ложек воды, растапливаем. Апельсин нарезаем тонкими ломтиками, выкладываем в растопленный сахар, прогреваем несколько минут, переворачивая время от времени.
6
Выкладываем соус на готовый пирог, распределяем по всей плоскости, сверху выкладываем цукаты. Даем пирогу пропитаться и остыть.
7
Приятного аппетита! 🌸
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812007
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
