Куриный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия
Куриный суп обладает лечебными свойствами. Я не шучу, гугл ит.
90 минут
5л
Ингредиенты
- куриная голень 8 шт
- морковь 1-2 штуки
- картофель 2-3 штуки
- лук репчатый 1 шт
- лук порей стебель без листьев
- соль/перец/зелень для супа
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Моем куриную голень, заливаем водой в кастрюле, доводим до кипения и варим минут 30-40 на низком огне.
2
Обязательно снимаем навар!
3
Пока курица варится, нарезаем овощи, как вам нравится.
4
Как только бульон готов, вытаскиваем курицу, даем ей остыть и снимаем мясо с кости.
5
Далее все ингредиенты (курицу и овощи) кидаем обратно в кастрюлю с бульоном.
6
Добавляем воды (так как почти половина у нас испарится во время варки) и доводим до кипения.
7
После того, как суп прокипел, убавляем огонь.
8
Добавляем соль, перец, смесь для супа (сушеный пастернак, морковь, корень сельдерея, петрушка).
9
Я еще люблю добавлять сушеный любисток.
10
Варим суп до готовности картофеля.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91301
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!