Пирог с тыквой Мраморный пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Мраморный пирог с тыквой

Name: Мраморный пирог с тыквой
Yield: 2
Ingredients: Для тыквенного слоя:; Мякоти тыквы; Куриных яйца; Сахара; Растительного масла; Пшеничной муки; Разрыхлителя; Цедра одного лимона; Для шоколадного слоя:; Куриных яйца; Сахара; Растительного масла; Кефира; Пшеничной муки; Разрыхлителя; Какао-порошка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения✨ Амбассадор

Сегодня поделюсь рецептов мраморного пирога с тыквой. Нежный, мягкий, сочный, с легким...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

288

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

39 г

0 %

Сахар

21 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Для тыквенного слоя:
Мякоти тыквы 300 г
Куриных яйца 2
Сахара 150 г
Растительного масла 100 мл
Пшеничной муки 250 г
Разрыхлителя 1 ч. л.
Цедра одного лимона
Для шоколадного слоя:
Куриных яйца 2
Сахара 150 г
Растительного масла 100 мл
Кефира 250 г
Пшеничной муки 200 г
Разрыхлителя 1 ч. л.
Какао-порошка 50 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для приготовления тыквенного слоя сделаем тыквенное пюре. Для этого, мякоть тыквы режем на кусочки, в выкладываем в форму для запекания, накрываем фольгой и запекаем в духовке 20-25 минут до мягкости.

Превращаем в пюре с помощью блендера.

В миске слегка взбиваем яйца с сахаром.

Добавляем растительное масло, цедру одного лимона и тыквенное пюре. Перемешиваем.

Просеиваем муку с разрыхлителем и доводим до однородности. Тыквенный слой готов.

Теперь приготовим шоколадный слой. Для этого в другой миске слегка взбиваем яйца с сахаром.

Добавляем растительное масло и кефир, смешиваем.

Просеиваем муку, разрыхлитель и какао-порошок, доводим до однородности.

В форму для запекания поочередно ложкой выкладываем слои.

С помощью деревянной палочки или зубочистки делаем рисунок.

Выпекаем 40-45 минут при температуре 180*С.

Когда пирог готов, по желанию можно украсить сахарной пудрой или шоколадной глазурью. Могу поспорить, никто из вашей семьи не догадается, что в пироге есть тыква. Приятного аппетита!

...