Сочные чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гафурова Светлана
СОЧНЫЕ ЧЕБУРЕКИ
#чебуреки #простоивкусно
1 ч. 30 мин.
14-15шт
Ингредиенты
- Мука 500 гр
- Вода 250 мл
- Соль 1 ч.л.
- сахар 1 ч.л
- Масло раст. 50 мл
- Фарш 500 гр
- Лук 1 шт
- соль, перец по вкусу
- Вода в фарш 100 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Замесить крутое тесто (мука, вода 250 мл, соль, сахар, масло) накрыть плёнкой и оставить отдыхать на 40 мин.
2
Мелко нарезать лук, добавить в фарш, посолить, поперчить и добавить воды примерно 100 мл. для сочности.
3
Через 40 минут берём наше тесто (оно станет очень эластичным) и формуем шарики примерно по 50 гр.
Затем раскатываем тесто толщиной примерно 1 мм и делаем наши чебуреки.
Обжариваем в большом количестве растительного масла с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
4
Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98619
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!