
Тортик выходного дня!!! Оформляли дети, но очень вкусный
Рецепт с фото пошаговый
Автор ангарская
8 порций
Ингредиенты
- Кефир 1 ст
- Сахар 150-200 гр
- Мука 1 ст
- Раст.масло 2 ст.л
- Какао 2 ст.л
- Яйцо 2 шт
- Разрыхлитель 10 гр
- Соль 1/4 ч.л
- Крем:
- Творог 300-400 гр
- Сметана 20% 300-350 гр
- Сахар 100-150 гр
- Глазурь:
- Сметана 3 ст.л
- Сахар 3 ст.л
- Какао 1 ст.л
- Сливоч.масло 20 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Яйцо, соль, сахар взбить до пышности, добавить кефир комнатной температуры, раст.масло.
2
Смешать муку, какао, разрыхлитель, высыпать в яичную смесь, перемешать лопаткой.
3
Вылить тесто в форму, выпекать 40-45 мин. у кого какая духовка до 180 гр.
4
Пока все печётся, делаем крем: блендером перебить творог, сметану, добавить сахар, чтоб был воздушный и в холодильник мин. на 15.
5
Глазурь: греем на плите до пузырьков сметану, сахар, какао, снимает с плиты и добавляем масло.
6
Разрезаем корж, оформляем кремом и сверху украшаем глазурью, у кого какая фантазия.
7
Кстати форма для выпечки 18-20 см.
8
Пробуйте, пеките, наслаждайтесь, ПРИЯТНЕНЬКОГО!!!



4.911180
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями