
Овощное рагу с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Погреботько
#горячее
Овощное рагу с грибами — легкое, но в то же время сытное горячее блюдо....
Ингредиенты
- грибов (у меня замороженные белые) 200 гр
- кабачок 1 шт
- картофель 5-6 шт
- лук репчатый 1 шт
- морковь 1-2 шт
- болгарский перец 2 шт
- помидоры 2 шт
- соль, специи по вкусу
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Грибы разморозить, овощи помыть и порезать произвольными кусочками.
2
В казан налить растительное масло, выложить грибы и обжарить 5 минут. Затем добавить лук и морковь и жарить ещё 3-4 минуты.
3
Затем добавить остальные овощи, налить горячей воды. Количество воды на 2 см ниже уровня овощей. Добавить соль, специи и тушить на медленном огне 40-50 минут.
4
За пару минут до готовности, можно добавить 1-2 зубчика чеснока. Приятного аппетита!
5
Если вам понравился мой рецепт, оставляйте свои комментарии и фотоотзывы



4.97736
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями