Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Такое блюдо обожает моя семья. Даже маленькие дети едят эти голубцы с большим...
5-6 порций
Ингредиенты
- мясного фарша 400 г
- луковицы 2
- моркови 2
- чеснока 1 зубчик
- риса 1/3 стакана
- капуста средней величины 1
- соль, чёрный перец по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Капусту нарезать крупными кусками, опустить в кипящую подсоленную воду и варить 5-7 минут. Остудить, порубить ножом, как можно мельче.
2
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Пассеровать на сковороде с небольшим количеством масла.
3
Фарш посолить, добавить приправы, капусту, рис и половину пассерованных овощей.
4
Сформировать небольшие котлетки и обжарить их до золотистой корочки. В форму для выпечки выложить вторую половину пассированных овощей. Разровнять. Выложить сверху «котлетки». Добавить 50мл воды, накрыть фольгой. Выпекать в разогретой до 180* духовке, 20-25 минут. Подавать со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841765
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
