
Тарт с вареньем и заливкой из рикотты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Этот рецепт полностью придуман мной. Сделан из тех продуктов, которые оставались и надо...
8-10 порций
Ингредиенты
- Для теста:
- кукурузной муки 50 г
- овсяной муки 100 г
- сливочного масла 120 г
- яйцо 1
- Для начинки:
- густого яблочного или грушевого варенья 1 стакан
- кукурузного крахмала 2 ч.л
- яблока или груши свежие (у меня груши были) 2-3
- Для заливки:
- рикотты 300 г
- сливочного плавленого сыра 50 г
- сметаны 20% 4 ст.л с верхом
- яйцо 1
- кукурузного крахмала или рисовой муки 1-2 ст.л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Готовим основу:
2
В смесь муки добавляем размягченное сливочное масло.
3
Хорошо перемешиваем.
4
Добавляем яйцо.
5
Замешиваем однородное тесто и убираем в холодильник на час.
6
Для начинки варенье смешиваем с крахмалом.
7
Груши режем на пластинки
8
Для заливки:
9
Смешиваем все ингредиенты и пробиваем блендером.
10
Достаем тесто из холодильника, распределяем по форме, делая бортики.
11
Выкладываем вначале варенье, сверху свежие груши.
12
Распределяем сверху заливку.
13
Ставим в духовку на средний огонь и до готовности, пока сверху масса не застынет.



4.931054
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями