Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тарт с рикоттой и клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рататуй Тимурович
Очень свежий и ароматный тарт на ореховой основе.Клубника идеально сочетается с мягкой...
Ингредиенты
- рикотта 200 г
- Сахар 125 г
- Яйцо 1 шт
- яичные белки 1 шт
- Клубничное желе 1 пакетик
- клубника свежая / или замороженная 300 г
- Основа Тарта
- масло сливочное 85 г
- яичные желтки 1 шт
- Сахар 25 г
- Мука 150 г
- миндаль измельченный 50 г
- вода 2 ст. л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отмерить масло. Сахар, молотые орехи, растереть.Добавить желток и пару ложек холодной воды, заместить тесто.Сформировать шар, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 30 мин.
2
Яйцо и белок слегка взбить с сахаром, добавить рикотту, перемешать до получения однородной массы.Тесто руками распределить по форме, отправить в разогретую духовку мин.на 7.Вынуть основу для тарта, выложить начинку.Выпекать при Т 180-200 С до готовности, около 45 мин. остудить.
3
Украсить порезанными свежими ягодами, или замороженными, все это я залила еще польским клубничным желе galaretka.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812048
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
