
Плов из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Усачёва
40 минут
Ингредиенты
- говядины с небольшими прослойками жира (реберная часть) 300 г
- риса жасмин 200 г
- небольшая луковица 1
- небольшая морковь 1
- средних помидорок черри 7 шт
- Соль,перец,сухой чеснок
- масла растительного 4 столовых ложки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Мелко порезать говядину (не солить!), обжарить на масле 2 стол.л.
Добавить воды и поставить тушить минут на 15.
2
Пассеруем на другой сковороде полукольцами лук с морковью, добавляем половинки помидорок, высыпаем на мясо. Продолжаем тушить.
3
Рис промыть и замочить в чистой холодной воде на 10-15 минут. Добавить к мясу, посолить, поперчить, добавить сушеный чеснок и тушить до готовности ещё минут 20-25. В конце слегка перемешать.
Приятного аппетита!



4.792146
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями