4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Форель, запеченная целиком в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
#рыба #ужин Это блюдо с невероятно эффектной подачей, можно подать и на любой праздник.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории121 
0 %
19 г
0 %
5 г
0 %
8 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
51 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Форель 2 кг
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 1 кг
- Лимон 1 шт.
- Перец чёрный молотый
- Соль
- Приправы для рыбы
- Оливковое масло
- Зелень (для подачи)
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Форель почистите от чешуи, помойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем. В отдельной емкости смешайте соль, специи для рыбы и натрите рыбу со всех сторон.
2
Нафаршируйте брюшко форели овощами (у меня обжаренная морковь с луком). На противень выложите нафаршированную овощами рыбу.
3
Вокруг разложите картофель, сбрызните его оливковым маслом, посолите, поперчите. На рыбе сделайте поперечные надрезы, вставьте в них кружки лимона. Сверху накройте рыбу листом фольги.
4
Запекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, 40/50 минут, за 10 минут до конца снимите верхнюю фольгу, чтобы картофель и рыбка немного зарумянились.
5
Готовую форель посыпьте мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98667
Эмоции 105
Подарите автору эмоцию!
34
12
31
28
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
)
)
)
)
)
