2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Заливной пирог с фаршем и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
#техника #обед #готовимвместе Очень просто, быстро и главное вкусно.
Ингредиенты
- Для теста:
- Кефир 300 мл
- Яйца 3-4 шт.
- Масло растительное 70 мл
- Мука 1,5 стак.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Для начинки:
- Фарш 300 г
- Грибы (у меня лесные замороженные) 200 г
- Лук 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Зелень по вкусу
- Сыр 100 г
- Масло для жарки
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Для начинки: обжариваем грибы с луком.
2
Добавляем фарш, жарим до готовности. Солим, перчим, добавляем любимые специи.
3
Для теста смешаем яйца и кефир. Добавляем масло.
4
Всыпаем муку, соль, сахар, разрыхлитель, тщательно перемешиваем.
5
К нашей начинке добавляем зелень и натертый сыр.
6
Выливаем половину теста. Выкладываем равномерно начинку. Сверху выливаем вторую половину теста.
7
Посыпаем кунжутом. Ставим в разогретую духовку 200 С на 10 минут, затем снижаем до 180 С и выпекаем еще 30-40 минут.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99597
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
18
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
