
Домашний соус BBQ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
#соусы Очень легко и быстро приготовить соус барбекю из кетчупа. Его можно подавать к...
15 минут
Ингредиенты
- кетчуп 400 гр
- лук репчатый (крупный) 1 шт
- чеснок (больших) 3 зуб
- мед 1 ст.л
- сахар 1 стл
- паприка сладкая копченая 1 чл
- перец красный жгучий 1/4 ч. л
- вустерский соус 1 стл
- яблочный уксус 2 ст л
- масло растительное 2 стл
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мелко нарезать лук и чеснок.
2
Разогреть растительное масло и обжарить в нем лук и чеснок на меленьком огне до прозрачности.
3
Добавить к луку мед и сахар, перемешать, тушить до вязкости.
4
Добавить паприку, жгучий перец и перемешать.
5
Влить вустерский соус. Если нет его можно заменить на соевый соус + бальзамический уксус. Влить яблочный уксус. Перемешать.
6
Добавить кетчуп, перемешать, проварить до кипения. Подержать на огне помешивая пару минут и остудить. Соус получится очень густой.
7
Перелить в удобную посуду и подавать к любимым блюдам!



4.91287
Эмоции 91
Подарите автору эмоцию!
32
14
18
27
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями