
Хлеб на простокваше
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
В жизни человека хлеб имеет огромное значение. Его приятный вкус и аромат возбуждает...
Ингредиенты
- Муки 500 г
- Сухих дрожжей 4 г (1 ч. л.)
- Соли 11 г
- Меда 10 г
- Сливочного масла 17 г
- Простокваши из цельного молока (30 с) 215 г
- Воды (45 с) 110 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Прежде чем загрузить продукты в ХП, растворяем мёд в воде, добавляем дрожжи и ложку муки от положенного кол-ва, перемешиваем и оставляем на 10 мин. потом загружаем продукты, вливаем опару и ставим на основной режим на вес 1 кг и тёмную корочку. (Я забыла и поставила средний цвет корочки, поэтому она у меня получилась бледная).
Очень ароматный хлебушек, с нежным и в тоже время плотным мякишем, с ароматом пшеницы и мёда.



4.921168
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)