
“Lotus” чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иван Алексеев
Топовый чизкейк с использованием бельгийского печенья “Lotus”
Не знаю продаётся ли это...
Ингредиенты
- Корочка
- Печенье «lotus» 240 г
- Масло сливочное 135 г
- Корица 0,5 ч. л.
- Чизкейк
- Сыр филадельфия 900 г
- Сахар 300 г
- Молоко 0,5 стак.
- Яйцо 4 шт.
- Сметана 240 г
- Ваниль
- Мука 0,5 стак.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Измельчить для корочки в миске печенье, добавить корицу и смешать все с растопленным маслом.
2
Выложить массу в форму и выровнять. Убираем в холодильник пока готовим основу для чизкейка.
3
Взбиваем сливочный сыр с сахаром.
4
Добавляем молоко и яйца по одному, взбивая каждый раз после каждого яйца. Затем добавляем сметану, ваниль и муку.
5
Выливаем тесто в форму с корочкой и выпекаем в разогретой до 180° духовке 1 час. Затем оставляем чизкейк примерно на 5 часов в выключенной духовке.
6
Топпинг: растопить пасту «Lotus» в микроволновке и вылить ее на охлаждённый чизкейк. Затем убрать застывать в холодильник.
7
Все готово!



4.921152
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
15
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)