
Ленивый пирог «Настенька»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Низовских
Любимый пирог нашей семьи. Бабуля его пекла и передала рецепт моей маме, а мама мне....
1 ч. 30 мин.
Ингредиенты
- муки 200 гр.
- яйца 3
- соль 10 гр.
- сметаны 350 гр.
- разрыхлитель 4 гр.
- сахара Щепотку
- Начинка
- Картошки крупных 4 шт.
- Фарша 400-500 гр.
- Лук 1 шт
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Для начала сделаем начинку. Картошку чистим нарезаем мелкой соломкой. Лук мелко режем, смешиваем с фаршем и картошкой. Солим, перчим. Высыпаем в глубокую посуду для выпекания.
2
Готовим тесто. Яйца взбиваем с солью и сахаром. Затем добавляем сметану. Перемешиваем. Просеиваем муку, разрыхлитель к яйцам перемешиваем. Солим. Я добавила чуть-чуть сыра натертого в тесто от этого вкус ее насыщеннее.
3
Выливаем тесто на начинку сверху. И ставим в разогретую духовку на 45 мин. 180-200 гр. После выпечки смазываем пирог маслом сливочным. Приятного аппетита



4.812011
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями