Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Зразы из рыбы с зеленым омлетом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Все знают , что такое зразы, и как их готовить. Рискну предложить приготовить рыбный...
Ингредиенты
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Рыбное филе порезать на небольшие куски и отжать от лишней жидкости.
Прокрутить рыбу через мясорубку.
Картошку почистить и тоже прокрутить.
Посолить, поперчить, положить крахмал, желток одного яйца и хорошо перемешать.
Брокколи отварить в подсоленной воде до мягкости и откинуть на дуршлаг.
Когда вода стечет, хорошо помять капусту вилкой.
2
Муку развести молоком, добавить сырое яйцо, немного подсолить и хорошенько взбить.
Положить брокколи к омлетной смеси и перемешать до однородности.
Приготовить омлет в СВЧ или на сковороде.
3
Из фарша слепить небольшие котлетки, положив внутрь кусочек омлета.
Оставшийся белок взбить вилкой.
Приготовить панировочные сухари.
4
Зразы обмакнуть в белок.
Обвалять в панировочных сухарях.
Жарить до готовности на растительном масле, как обычные котлеты.
5
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91282
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
