Запечённые рулетики из баклажанов с беконом и сыром

Запечённые рулетики из баклажанов с беконом и сыром🍆🥓🧀 Хорошая закуска к 🍷 или чему п...

Ингредиенты

Баклажан длинноплодный 2 шт
Масло растительное 150 мл
Сыр твердый 200 гр
Бекон копчёный 1 упаковка 200 гр
Соль по вкусу
45 минут
4 порции
9
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Баклажаны нарезать тонкими пластинами по 3-4 мм и замочить в холодной подсоленной воде минут на 10.
2
Обсушить слайсы баклажанов бумажными полотенцами и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Выложить готовые баклажаны на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.
3
На слайс баклажана выкладываем полоску бекона, тонкую пластинку сыра и скручиваем в рулетик. Таким образом поступаем со всеми слайсами баклажан и укладываем их плотными рядами в форму для запекания. Присыпаем сверху тёртым сыром.
4
Запекаем в духовке на среднем уровне на режиме "верх-низ" 15 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
...
13 декабря 2021 г.
...

Эмоции 9

Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3