Пирог Сметанник из песочного теста

Name: Пирог Сметанник из песочного теста
Ingredients: Для теста:; масла; сахара; муки; яйцо; Начинка:; яйца; Сметаны; по вкусу Сахар; Ванилин; Банан по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Айсылу

Тесто на сметанник у меня всегда разное в моих рецептах найдете. 😁😉 Так, что на ваше...

Ингредиенты

Для теста:

масла 100 г

сахара 50 г

муки 200 г

яйцо 1

Начинка:

яйца 4

Сметаны 300-400 г

по вкусу Сахар

Ванилин 5 г.

Банан по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Количество теста зависит от размера формы. У меня форма 20 см. Сливочное масло комнатной температуры смешать с сахаром + взбитое яйцо + муки. Замешиваем тесто и оборачиваем плёнкой либо в пакет и ставим в холодильник на полчаса.

4 яйца разбиваем + сахар + ваниль и взбиваем, затем добавляем сметану взбиваем.

Тесто рассказываю присыпая мукой на 22 см диаметром, форму смазываю чуть маслом и распределяю, тесто по краю прошла вилкой.

По желанию выкладываем на тесто дольки банана и заливаем начинкой.

Выпекаем 180-200°С около 40 минут. Проверяем зубочисткой, желательно проверяйте центр если зубочистка сухая, значит готов. Приятного аппетита!

...