
Фантазии на тему пюре и цукини №1
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olgrig
Были родственники на обед, вот и решила я перед их приходом поэкспериментировать, чем...
6 штук
Ингредиенты
- тертый сыр с ярким вкусом
- яйца 2
- картофельное пюре
- цукини (или молодой тонкий кабачок) 1
- сметаны 1 ст.л
- масла для смазки формы немного
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготавливаем формы: смазываем маслом и посыпаем сухарями.
Вначале делаем пюре вот такой консистенции.
2
Добавляем яйцо, хорошо размешиваем.
3
Режем цукини, обжариваем с одной стороны, хотя можно, наверное и опустить, хотя мне вкуснее немного обжаренные.
4
Подготавливаем формы, промасливаем и присыпаем мукой или панировочными сухарями.
Пюре заполняем по формочкам (количество по вашему усмотрению) и распределяем по дну.
5
Поверх пюре кладем шайбочки цукини и снова прикрываем пюре.
6
Поверх пюре делаем из розеточку из шайбочек цукини и заполняем свободное место пюрешкой.
7
Взбиваем сметану с яйцом
и поливаем нашу красоту.
8
И для еще большей красоты посыпаем тертым сыром.
9
И поставим в разогретую до 200 гр духовку на 20 минут, дадим остыть в формочках.
10
И поставить вот такой красивый гарнир на любой праздничный стол - сто процентно удивить ваших гостей.
Для вегетарианцев это нехитрое, но красивое блюдо, станет тоже украшением стола.



4.96823
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями