Говядина с макаронами в духовке

Name: Говядина с макаронами в духовке
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 4-5 порций
Ingredients: говядины; репчатый лук; морковь; томатного соуса; томатной пасты,соль,перец; петрушка, укроп; макарон; красное вино; оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tamara Ogkanesian

Получается очень вкусное блюдо, не обязательно в духовке можно и в кастрюле.

30-40 мин

4-5 порций

Ингредиенты

говядины 500 гр.
репчатый лук 1
морковь 1
томатного соуса 200 гр.
томатной пасты,соль,перец 1 ч.л.
петрушка, укроп
макарон 1 пачка (500 гр.)
красное вино 50 мл.
оливковое масло 2-3 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В кастрюлю заливаем масло как немного разогреется выкладываем мясо, жарим с двух сторон до золотистого цвета, заливаем вино и оставляем 2-3 мин пока испарится алкоголь.

Добавляем томатный соус, томатную пасту лук 🧅, морковь, зелень и заливаем горячей водой, оставляем варится до готовности мясо, соль, перец, 30-40 мин.

Вынимаем луки, морковь взбиваем в блендере. Сырые макароны высыпаем в глубокую посуду выкладываем готовое мясо и сверху заливаем томатным соусом в котором варилось мясо и взбитые в блендере лук с морковью.

Заливаем горячей водой чтобы покрылось макароны с мясом и в разогретую духовку на 170’ 20-25 мин. Тоже самое можно доделать и в кастрюле без духовки. Приятного аппетита

...