Рождественская выпечка

Name: Рождественская выпечка
Yield: 9 порций
Ingredients: Дрожжи быстродействующие; Тёплое молоко; Яйцо для теста, 1 шт для смазывания; Соль; сахар; Мука; масло сливочное; Начинка на выбор: шоколадная паста/корица+сахар/джем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Рецепт написан в Инстаграм @Loya_Maru

1ч 30 минут

9 порций

Ингредиенты

Дрожжи быстродействующие 5 гр

Тёплое молоко 180 гр

Яйцо для теста, 1 шт для смазывания 1 шт

Соль щепотка

сахар 70 гр

Мука 350 гр

масло сливочное 60 гр

Начинка на выбор: шоколадная паста/корица+сахар/джем

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать дрожжи с молоком, яйцом, солью, сахаром, маслом, мукой. И убрать в тёплое место на 40-60 мин.

Разделить тесто на две части. Раскатать в тонкий пласт, выложить на противень (на пергамент), сверху выложить начинку, сверху второй пласт.

В центр круга поместите кружку днём вверх. Слегка (не сильно) прижмите ее, чтобы на тесте остался четкий рисунок.

Поделите круг на 16 равных частей, не заходя за границы внутреннего круга. Возьмите в руку две полоски теста, движением от себя скрутите их в жгуты, концы соедините между собой. Таким образом, у вас получится «луч» звезды. Повторите со всеми жгутами.