Плов из курицы

Замочить в воде рис.

Нарезать грудку, добавить к ней специи и пожарить на небольшом огне.

Натереть морковь на крупной тёрке, порезать мелко лук.

Добавить овощи к курице и жарить минут 10.

После этого все перекладываем в кастрюлю и наливаем немного воды.

Добавляем рис и наливаем ещё немного воды (но не больше чем на 2 пальца выше риса).

После того как плов закипит приоткрыть крышку и сделать медленный огонь. Варить ещё минут 20 до полного приготовления риса.

Все готово! Приятного аппетита!😋🥑