Печёночный торт ❤️

Name: Печёночный торт ❤️
Ingredients: Печень говяжья; Мука (можно и >); Яйца (2 для украшения); Растительное масло; Соль, перец; Морковь; Лук; Чеснок; Майонез примерно; Укроп

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Анна В

Вкуснота 😋

Добавить
фотоотзыв

Автор Гульсум Гайбуллаева

Украшением на любой праздничный стол будут вкусные блюда, салаты и закуски. Мягкий,...

45 мин

Ингредиенты

Печень говяжья 500-700 г

Мука (можно и >) 5 ст л

Яйца (2 для украшения) 3 шт

Растительное масло 5-7 ст л

Соль, перец

Морковь 2 шт

Лук 2 шт

Чеснок 1 головка

Майонез примерно 10 ст л

Укроп

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

1. Печень очищаем от пленки, делим на полоски и пропускаем через мясорубку, далее добавляем соль и перец по вкусу, растительное масло 5 ст л, и муку (смотрим по консистенции, должно получится как на оладушки).

2. Затем на блиннице разливаем не тонким слоем, и выпекаем печеночные блины.

3. Лук нарезаем очень мелко, морковь трём на маленькой терке. На растительном масле обжариваем лук с морковью, можно добавить щепотку соли.

4. Майонез (примерно 10 ст л (может и больше понадобиться) смешиваем с измельчении чесноком.

5. Далее собираем торт.

6. Первый слой: печёночный блин-майонез с чесноком-лук с морковью и так далее. Последним будет блин-майонез с чесноком.

7. Украшаем по-разному. Можно нарезать мелко укроп и посыпать сверху. Можно отварить яйца и натереть на мелкой тёрке и посыпать сверху. Приятного аппетита🌺🌼🌸.

...