Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Кокосовые трубочки

Name: Кокосовые трубочки
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1 порция
Ingredients: Овсяные хлопья; Кокосовая мука; Кокосовое молоко 5-7%; Яйцо (с1 - 50 гр.); Разрыхлитель теста; Эритритол + сахарозаменитель - по вкусу; Начинка; Кокосовое молоко 5-7%; Ксантановая камедь; Мягкий творог 0%; Кокосовая стружка; Сахарозаменитель по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Савельева

60 мин.

1 порция

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

157

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры8 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

43 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Овсяные хлопья 35 г
Кокосовая мука 5 г
Кокосовое молоко 5-7% 100 г
Яйцо (с1 - 50 гр.) 1 шт.
Разрыхлитель теста 3 г
Эритритол + сахарозаменитель - по вкусу 15 г
Начинка
Кокосовое молоко 5-7% 100 г
Ксантановая камедь 1,7 г
Мягкий творог 0% 50 г
Кокосовая стружка 5 г
Сахарозаменитель по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Вафли -В ёмкости смешать молоко с яйцом. -Измельчить в кофемолке овсяные хлопья. -Просеять два вида муки с разрыхлителем и ввести сухие ингредиенты к яично-молочной смеси, добавить эритритол и сахарозаменитель, хорошо перемешать венчиком.

Разогреть вафельницу, установив панель для выпекания «Плоские вафли». -Выпекать вафлю 3-5 мин. (смотреть по своей вафельнице). Готовую вафлю снять с панели и свернуть в трубочку.

Начинка В кокосовое молоко всыпать ксантановую камедь, поставить на средний огонь и мешать до загустения, примерно 5 мин. Снять с огня и остудить до комнатной °, смешать с мягким творогом, кокосовой стружкой и добавить сахарозаменитель.

Сборка -Каждую трубочку начинить начинкой. Приятного аппетита!😋

...