
Русские блины🥞
Рецепт с фото пошаговый
Сегодня Прощёное Воскресенье⛪ и последний день Масленицы.
#масленица #блины #блинырусские
Ингредиенты
- кефира 400 мл
- яйца 3
- сахара 3 ст. л.
- сухих дрожжей 1,5 ст. л.
- соли 0,5 ч. л.
- растительного масла 3 ст. л.
- муки 600-700 г
- соды 1 ч. л. без горки
- молока 400 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В кастрюлю влить кефир комнатной температуры, разбить яйца, всыпать соль, сахар, дрожжи - перемешать венчиком. Влить кипяток и быстро перемешать. Затем масло и просеянную муку.
2
Тесто перемешать венчиком и поставить подниматься (~40-50 минут). Увеличившееся в 2 раза тесто оббить. Оставить ещё раз подняться.
3
В подошедшее тесто всыпать соду. Влить горячее молоко (почти кипячёное), быстро размешать.
4
На раскалённую сковороду смазанную 1 раз маслом вылить половником тесто, распределить по сковороде и жарить с двух сторон.
5
Приятного аппетита😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!



4.97732
Эмоции 79
Подарите автору эмоцию!
28
11
16
24
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями