avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Русские блины🥞
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Русские блины🥞

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
premium
Сегодня Прощёное Воскресенье⛪ и последний день Масленицы. #масленица #блины #блинырусские

Ингредиенты

  • кефира 400 мл
  • яйца 3
  • сахара 3 ст. л.
  • сухих дрожжей 1,5 ст. л.
  • соли 0,5 ч. л.
  • растительного масла 3 ст. л.
  • муки 600-700 г
  • соды 1 ч. л. без горки
  • молока 400 мл

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
В кастрюлю влить кефир комнатной температуры, разбить яйца, всыпать соль, сахар, дрожжи - перемешать венчиком. Влить кипяток и быстро перемешать. Затем масло и просеянную муку.
2
Тесто перемешать венчиком и поставить подниматься (~40-50 минут). Увеличившееся в 2 раза тесто оббить. Оставить ещё раз подняться.
3
В подошедшее тесто всыпать соду. Влить горячее молоко (почти кипячёное), быстро размешать.
4
На раскалённую сковороду смазанную 1 раз маслом вылить половником тесто, распределить по сковороде и жарить с двух сторон.
5
Приятного аппетита😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 79
Подарите автору эмоцию!
28
11
16
24
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями