Куриные крылышки терияки

Name: Куриные крылышки терияки
Yield: 6 порций
Ingredients: Куриные крылышки; крахмала; соевого соуса; белок сухое вино; мёда; чеснока; корня свежего имбиря или 0,5 чайной ложки молотого; соус чили

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Блинова

Терияки - это, по сути, соевый соус. Он содержит сахар и другие побочные ингредиенты....

6 порций

Ингредиенты

Куриные крылышки 1,6 кг

крахмала 1 ст.л

соевого соуса 250 мл

белок сухое вино 80 мл

мёда 150 г

чеснока 3 зубчика

корня свежего имбиря или 0,5 чайной ложки молотого 3 см

соус чили 3 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим соус. В глубокой миске смешиваем соевый соус, вино, мед, крахмал, натертый чеснок и имбирь, соус чили.

Крылья разрезаем на фаланги и кладем в один слой в форму для запекания. Поверх крыльев выливаем соус.

Ставим в разогретую до 190 С духовку и запекаем 1 час 15 минут, переворачивая крылья каждые 25 минут. Вынимаем форму из духовки и даем постоять 10 минут при комнатной температуре, чтобы соус окончательно загустел. Перекладываем крылышки на блюдо и подаем.

...