Вкуснейшие котлеты 🌸
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна В
40 минут
16 шт
Ингредиенты
«домашний» фарш (свинина+говядина) 1 кг
лук 1 шт
яйцо 1 шт
ломтик батона 3 шт
соль
смесь перцев
сушеный базилик
масло растительное для жарки
молоко
панировочные сухари или мука
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замочить батон в молоке, лук нарезать на четвертинки, измельчить всё в блендере.
2
Добавить полученную смесь в фарш, туда же яйцо, соль, перец и базилик по вкусу.
3
Всё хорошо размешать и слегка «отбить» руками.
4
Сформировать котлетки (у меня получилось 16 штук) и каждую обвалять в сухарях или муке.
5
Жарить котлеты на сковороде, смазанной маслом с каждой стороны по 7 минут на среднем огне (у меня вышло в два захода).
6
Далее все полученные котлеты выложить в сковороду, добавить немного горячей воды и тушить под крышкой ещё минут 5.
7
Приятного аппетита 💕.
4.94965
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Ульяна Рогулёва
оставил(а)
#рекомендую Спасибо за рецепт, обожаю такие сочные, вкусные, домашние
29 июня 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!