Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Яблочный пирог

Name: Яблочный пирог
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 8-10 порций
Ingredients: Муки; Йогурт без добавок или сметана; Яйца; Сахар; Растительное масло или 70 мл растопленного сливочного масла; Разрыхлителя; Яблока

Рецепт с фото пошаговый

Автор ❦ᏦℑℜᎯ❦

#вкуснаявыпечка#детскоеменю#кчаю#кофе#лето#быстраявыпечка#десерт

2 часа

8-10 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

266

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

39 г

0 %

Сахар

21 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Муки 300 г
Йогурт без добавок или сметана 250 мл
Яйца 3 шт.
Сахар 150 г
Растительное масло или 70 мл растопленного сливочного масла 50 мл
Разрыхлителя 2 ч. л.
Яблока 2-3 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миске взбиваем яйца и постепенно добавляем сахар. Взбивать 2-3 минуты.

Ко взбитой массе добавляем йогурт или сметану. Всё перемешиваем.

Вливаем растительное масло в тесто или растопленное сливочное масло (мне больше нравится со сливочным). В тесто можно натереть цедру лимона и добавить 10 гр ванильного сахара.

В отдельной миске перемешать ложкой муку с разрыхлителем. В тесто просеять муку с разрыхлителем в 2-3 подхода. Всё аккуратно перемешиваем.

Берем яблоки моем, разрезаем на половинки, вырезаем косточки и режем не толстыми пластинками. Кожуру с яблок не счищать. Красиво смотрится с красными яблоками.

Готовое тесто выкладываем в разъёмную форму застеленной пергаментом (у меня 24 см). Тесто равномерно распределяем по форма. Сверху в тесто вставляем пластинки яблок кожурой вверх, от краев бортика по кругу до самого центра чтобы получился как бы цветок.

Ставим в духовку разогретую до 180 С. Выпекать приблизительно 50 минут.

...