Капкейки на сливках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
30 минут
6 порций
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
348
0 %
6 г
*0 %
Жиры15 г
0 %
50 г
0 %
29 г
0 %
2 г
0 %
95 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 100 г
- Сахар 100 г
- Яйца комнатной температуры 2
- Сливки 33% холодные 90 г
- Разрыхлитель 2 г
- Соли 1 щеп.
- Ванилин
- Для шоколадных
- Муки 80 г
- Какао 20 г
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Яйца с сахаром, солью и ванилином взбить до пышности.
2
Постепенно просеивать муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешивать лопаткой. Внимательно, не допуская комочков.
3
Отдельно взбить сливки до устойчивых пиков.
Чтобы сливки взбились хорошо, они должны быть ледяные. Так же будет здорово взбивать их холодными венчиками в охлаждённой таре.
4
Вмешать сливки в тесто. Перемешать до однородности.
5
Распределить тесто по формам, заполняя их на 2/3. Они хорошо поднимаются.
6
Выпекать 20 минут при 170 градусах. Проверяйте готовность на сухую шпажку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99574
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
