Мясо с рисом по-корейски

Вы точно видели такую пасту в магазинах, она продаётся в прямоугольных зелёных пластиковых коробочках. Это смесь из двух паст - соевой (продаётся в коричневой коробочке) и кочуджан, острая перцовая паста (в красной коробочке).

Тут всё проще простого, мясо режем на кусочки небольшого размера (кубиками, соломкой, пластинками...), добавляем к нему нарезанные лук и чеснок, соевый соус, сахар, кунжутное масло и эту самую пасту.

Всё хорошо перемешиваем. Если оставите мясо промариноваться на минут 30, будет только лучше, но если времени нет, готовим сразу, будет всё равно очень вкусно👍. В сковороду с разогретым растительным маслом выкладываем подготовленное мясо.

Обжариваем, помешивая, до полной готовности, можно добавить немного воды и протушить.

Добавляем готовый рис, перемешиваем и всё готово!!

По желанию можно дополнить блюдо жареным яйцом, кунжутом, зелёным луком)) Приятного аппетита🤗🤗🤗